26 oct. 2014

Les recettes de la semaine pour bébé de 6-8 mois

Bonjour :-) 

Comment allez vous ? Cette semaine 2 nouvelles recettes classiques avec une touche nouvelle  pour la découverte de saveur. Mais également une idée de jus


Purée Pomme de terre ail-oignon


2 pommes de terre
1/4 de gousse d'ail 
1 oignon tige frais
50 cl d'eau

Faites chauffer l'eau dans une casserole.
Pelez la gousse d'ail enlever le germe écrasez la avec le plat du couteau et hachez menu.
Épluchez l'oignon en gardant un peu de vert et le couper en 4 
Épluchez les pommes de terre rincez-les et coupez-les en quatre.
Faire cuire 20 min dans l'eau bouillante.


Rajoutez directement dans l'assiette du bébé 1/2 cc d'huile d'olive 


Compote Pomme - Poire Citron 

2 pommes
1 poire
le jus d'1/2 citron
8 cs d'eau

Coupez les pommes et la poire en quatre épluchez les et recoupez chaque quartier en deux
Faire cuire les fruits dans l'eau sur feu moyen couvert pendant 20 minutes.
Remuez de temps en temps
Mixez et ajoutez le jus de citron






Jus pomme carotte 



1 pomme 
1 carotte 

Coupez la pomme en 4 retirez le cœur et les pépins 
Épluchez la carotte 
Passez à la centrifugeuse 

Vous pouvez conserver ce jus pendant 1h au réfrigérateur ou le servir immédiatement 

Je sert à Petit L parfois un jus frais après le biberon du matin jusqu'à présent il n'a pas eu un vrai engouement alors je lui en propose de temps en temps pour qu'il découvre fruits et légumes sous differente forme. Pour l'instant c'est celui qu'il a préféré !!!



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